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天草大王地鶏!豪快に被りついて食べよう

2018.10.28

美味しい九州の地鶏の代表格は?

やっぱ、熊本県鶏【天草大王地鶏】ですよね。

福岡博多の水炊き鍋には欠かせない地鶏で。この大王から取る出汁は絶品。

白濁したスープの濃厚さは他の地鶏を寄せ付けません。

そんな天草大王地鶏を使ったお料理を取り揃えているのが当店(みこと立川)なのです。

地鶏モモ肉グリル、レバーペースト、大手羽塩焼きなどなど。

天草大王地鶏を余すことなく堪能できます。

今宵も'みこと立川"で存分にお楽しみください。

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