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天草!深海に住む紅ざし一夜干し登場

2018.03.05

3月5日は何の日? 『スチュワーデスの日』

1931(昭和6)年のこの日、東京航空輸送が実施した日本初のスチュワーデス採用試験の結果が発表された。
「エアガール」という呼び名で募集され、2月5日に試験が行われた。140人の応募に対し、合格者は3人だった。

※その昔、ドジでマヌケな♬スチュワーデス物語を必死で見てました。
小さい頃の記憶って凄すぎ。今でも鮮明に場面を覚えてますよ。

【2018年3月5日(月)みこと立川営業?】
●営業時間 : 17時〜翌5時まで営業
●イベント : 熊本肉祭り開催!
●新入荷食材 : 天草『紅ざし 一夜干し』
これぞ、ご当地漁師のみが知る一夜干し。
自然塩を使いマイルドな仕上げになって居ます。

 

◆九州郷土料理みこと立川◆
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