既存のデザートを先ずは盛り付けてみた。
そして、新たなるデザートをスタッフと意見を出し合う。
やっぱ、ガールズ達の意見は重要ですね。
オヤジが考えるよりもね。

頭を柔軟にして最初から構成開始。

明日は別の材料を揃えて今日の反省を生かしてデザートメニューを考えよう！