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1月25日に肉フェス行ってきました

2018.01.27

 

2018年1月25日木曜日に
池袋であった『ミートフードEXPO焼肉ビジネスフェア2018』に行ってきました!

撮影禁止だったので外観しかないのが残念ですが
企業向けの肉フェスだったのでいろいろと勉強になりました。

仕入れる側として質問しなきゃいけないことも沢山で大変(^-^;

試食だけしてれば良いんじゃないんですよーw

カンガルーの肉はうまかったけど笑

今回はいつもお世話になっている『千興ファーム』さんにご招待いただきました。

また行ってみたいです。

 

九州料理みこと立川店
042-527-7155
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