俺のレモンサワー復活か?

2018.10.09

2018年今年も美味しい天草レモンが入荷しまーす。先日、先立って今年のレモン頂きました。

酸味の中に少しだけ甘みを感じるんだよね!昨年好評だった俺のレモンサワー復活か?

【リスボン】

おもにカリフォルニアの内陸地帯で生産されている品種で、有名ブランド「サンキストレモン」もこのリスボンを多く出荷しています。果汁が多くて酸味が強く、さわやかな香りを持っています。リスボンという名の通り原産地はポルトガルで、果重は100~140g程度。日本には明治末期に導入され、寒さや風に強いことから国内でも栽培が行われるようになりました。国産は9月から【マイヤーレモン】

オレンジとの自然交雑で誕生したといわれる品種です。少し大きめで丸みのある形をしていて、果皮の色がオレンジがかっているのが特徴。一般的なレモンよりも酸味が少なく糖度がやや高めです。

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九州うまかもんと焼酎 
みこと 立川南口店
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【月~土】
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【日】
16:00-23:30
(LO 23:00)
不定休日あり

※お通し代として370円(税抜き)頂戴してます。
※喫煙ルーム設置済み。

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